在10月28日云南省作物学会、云南省农业科学院举办的优质米专场推介会上，经专家现场品鉴，“云科粳1号”“云粳43”“云籼650”“云两优9922”4个品种荣获金奖。

推介会现场，用不同品种稻米做成的寿司、花米饭、饵块等美食香味扑鼻。在品鉴席，专家们一手抬着刚出锅的米饭，一手记录数据。稻米品质由外观、颜色、光泽度、饭粒完整性、气味、颜色等多项指标决定，专家对照相应标准，按照最好、较好、稍好、稍差、较差、最差的等级打分。经过近两小时的品鉴，“云科粳1号”“云粳43”“云籼650”“云两优9922”4个品种从15个参评品种中脱颖而出，荣获金奖；”云粳46”“云航粳3号”等7个品种获银奖。

获金奖的4个品种各有特色。其中，“云科粳1号”抗病性强，米饭光泽油亮；“云粳43”米粒光滑透亮，香味浓厚，是太空育种选育的第一个省级审定的优质香米品种；“云籼650”直链淀粉含量达11.6%，颗粒均匀、细长饱满，米饭绵软适口、胶质浓厚；“云两优9922”米饭软而不粘、香甜回甘、口感舒适。此外，现场参与推介的其他品种也有不同特点，如“云粳37号”是目前适宜种植范围最广的粳稻香软米品种；“云两优502”产量高、稳产性好。

省农科院相关负责人介绍，云南是全国水稻大省，常年水稻种植面积1500万亩，面积和产量均处于全国第11位。由于地处低纬度高原，阳光充足、透射率高、光辐射强，米的香味、色素积累高，最宜发展香软米和有色米；加上雨水充沛、昼夜温差大，为稻米高质量、高产量生长奠定了基础。经过多年创新，全省育成“云粳优”“云粳”“云光”“云两优”等不同系别的高产优质稻米品种并大面积应用。优质米专场推介会的召开让更多人了解云南稻米产业情况的同时，提升了“云米”品牌影响力。